頭痛、肩こり、腰痛、生活習慣病は血流改善から

少しずつ寒くなって、いよいよ冬が来るなぁ～という感じですね。

そこで、今回は寒い季節におススメのレシピをご紹介します！
【 風邪 】に効くレシピです◎
体をしっかり温めて、健やかにお過ごしください♪

◎＊＊　あんかけうどん ～生姜入り～　＊＊◎
【 材料 】 （2人分）　【 エネルギー 】 約531kcal （1人分）
・豚肉（薄切り）...60ｇ
・人参...1/3本
・万能ネギ...3~5本
・大根...5cm程度
・大根...5cm程度
・生姜...1かけ
・だし汁...4カップ
[A] 醤油...大さじ1　みりん...大さじ2　酒...大さじ2　塩...小さじ1/2
片栗粉...大さじ1　茹でうどん...2玉
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◎- 作り方 -◎
①豚肉・人参は細く切る。万能ネギは3～4cmに切る。
②鍋にだし汁を入れて煮立て、豚肉と人参を加えて煮る。
③②に A の調味料を加え、うどんを入れて少し煮込む。
④③に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
⑤器に盛り、大根おろしと生姜、万能ネギをのせる。

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◎＊＊　南瓜のミルクバター煮　＊＊◎
【 材料 】 （2人分）　【 エネルギー 】 約117kcal （1人分）
・南瓜...1/4個
・牛乳...150cc
・バター...10g
・砂糖...大さじ1
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◎- 作り方 -◎
①カットした南瓜をかさならないように並べて、砂糖、バター、牛乳を加えて弱火で煮る。
②途中、水分が足りないようなら牛乳を加えて、柔らかくなったら出来上がり（お好みでシナモンを加
えても◎）

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◎＊＊　ハニーレモン　＊＊◎
【 材料 】 （1杯分）　【 エネルギー 】 約34kcal （1人分）
・ハチミツ...大さじ1
・レモン汁...小さじ1
・熱湯...250ｃｃ
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◎- 作り方 -◎
①コップにハチミツ、レモン汁を入れ、熱湯を注ぎ、よく混ぜれば出来上がり。
※器が大変あつくなりますのでお気をつけください。

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【元気になるレシピ】は自由が丘サロン入って正面の[ 棚の右下 ]にも置いてあります♪
お持ち帰り自由ですので、ぜひお試しください◎